Black gram, vegetable salad কালো ছোলা, সবজি সালাদ !!!

Like me on Facebook page !!
www.safrinlipi.wordpress.com

PREP TIME: 5 MINUTES.  সংগ্রহ সময়:৫ মিনিট.       
TOTAL TIME: 5 MINUTES. মোট সময়: ৫ মিনিট
 Makes  5 servings.পরিবেশন করুন  ৫ জনের  জন্য.

Ingredients: উপকরন:

• 1/2 cup onion chopped. ১/২ কাপ পেঁয়াজ টুকরা করা.
• One bowl cooked black gram এক বাটি রান্না কালো ছোলা.
• 2 cups carrot , cut. ২  কাপ গাজর টুকরা করা.
• 2 cups fresh tomatoes chopped. ২ কাপ তাজা টমেটো কাটা.
• 2 cups cucumber, cut. ২ কাপ শশা, কাটা.
•  1 teaspoon lime juice. ১ চা চামচ লেবু রস.
• One tablespoon olive oil  এক টেবিল চামচ জলপাই তেল
• Coriander leaves chopped 1/2 cup. ধনে পাতা ১/২ কাপ কাটা.
• Salt to taste. লবণ স্বাদ মত.
• 6 red green chili chopped. ৬ টি মরিচ, কাটা.

 Method: পদ্ধতি:
1. Place cooked gram in a big bowl একটি বড় বাটির মধ্যে রান্না ছোলা রাখুন.

2. Cut all the vegetables as shown below সব সবজি কেটে নিন নীচে দেখানো হিসাবে.

3. Place all the ingredients together সব উপকরণ একসঙ্গে রাখুন.

4. Mix well  ভাল ভাবে মিশিয়ে নিন.

5. Adjust chili, lime juice, oil according to taste. স্বাদ অনুযায়ী মরিচ, লেবু রস, তেলের সামঞ্জস্য করুন.
6. Serve immediately. অবিলম্বে পরিবেশন করুন.