Sunday 25 October 2015

One minute cake এক মিনিট কেক !!

Like me on Facebook page !!
www.safrinlipi.wordpress.com

Prep Time: 10 minutes.  সংগ্রহ সময়: ১০ মিনিট.       

Cook Time: 1 minute. রান্নার সময়:১ মিনিট.

Total Time: 11 minutes. মোট সময়: ১১ মিনিট

Makes  8  servings.পরিবেশন করুন  ৮ জনের  জন্য.
Ingredients: উপকরণ:
  • Butter 1/2 cup. মাখন আধা কাপ.
  • sugar powder 1 cup. চিনির গুঁড়া ১ কাপ.
  • 4 eggs. ৪ টি ডিম. 
  • 1  cup all purpose flour. ১ কাপ ময়দা. 
  • 1 tsp baking soda. ১ চা চামচ বেকিং সোডা.
  • salt 1/4 tsp. লবণ ১/৪ চা চামচ.
  • Eight small bowl আটি ছোট বাটি.
  • tea spoon lime zest. ১ চা চামচ লেবুর চামড়া.
  • One tea spoon vanilla. এক চা চামচ ভ্যানিলা.
  • sugar candies one cup চিনির ক্যান্ডি এক কাপ.

Directions: পদ্ধতি:
  1.  In a medium bowl combine flour, salt, baking powder and sieve the flour. একটি মাঝারি বুলে ময়দা, লবন, বেকিং পাউডার  এক সাথে মিশিয়ে চালনি দিয়ে চেলে নিতে হবে.
  2. Take a large mixing bowl beat butter and sugar until combined. আর একটি বড় বুলে মাখন ও চিনি ভাল ভবে ফেটাতে হবে. 
  3. Add eggs one by one. ডিম একের পর এক যোগ করুন.
  4. Add flour mixture slowly in to egg mixture, beat until combined.  ধীরে ধীরে ডিমের মিশ্রণের মধ্যে ময়দার মিশ্রণ যোগ করুন এবং  ধীরে ধীরে করে ফেটতে থাকুন. 
  5. Add vanilla, lime zest in to the mixture, beat just until combined.  এবারভ্যানিলা , লেবুর চামড়া মিশিয়ে ফেটাতে হবে যত খন ভারি গুলা না হয়.
  6.  Grease the baking  small dish with butter.  আর একটি ছোট বাটিতে মাখন মাখিয়ে রাখুন. 
7. Spread the batter then, sugar candies in prepared dish প্রস্তুত থালার মধ্যে গোলাএবংউপরে ক্যান্ডি খণ্ড  ছড়িয়ে দিন. 
8. Bake it for 1 min on high or until knife inserted near  centers of the cake comes out clean. উচ্চ নেভিগেশনে ১ মি;বেক করতে হবে বা চাকু দিয়ে কেক এর মাঝখানে হালকা চাপ দিয়ে যদি চাকুর গায়ে কুনো কিছু না লাগে তত খন বেক করতে হবে.
9. Remove from oven and serve ওভেন থেকে সরান এবং পরিবেশন করুন.

No comments:

Post a Comment