Tasty and healthy noodles সুস্বাদু ও স্বাস্থ্যকর নুডলস !!

Like me on Facebook page !!
WWW.safrinlipi.wordpress.com

Prep Time: 5 minutes.  সংগ্রহ সময়: ৫ মিনিট.       

Cook Time: 10 minutes. রান্নার সময়: ১০ মিনিট.

Total Time:15 minutes. মোট সময়: ১৫ মিনিট

Makes  6 servings.পরিবেশন করুন  ৬জনের  জন্য.

Ingredients: উপকরন:

• Two carrot, cut. দুটি গাজর, কাটা.
• One cup capsicum, cut. এক কাপ কেপসিকাম কাটা.
• One cup green chili, cut. এক কাপ মরিচ কাটা.
• One cup chicken meat, cut. এক কাপ মুরগির মাংস, কাটা.
• 2 large onions sliced thin. ২ টি বড় পেঁয়াজ পাতলা টুকরা করা.
• Two tomatoes, cut  দুই টমেটো,কাটা.
• One tea spoon ginger, garlic paste. এক চা চামচ আদা, রসুন পেস্ট
• Water as needed. পানি প্রয়োজন হিসাবে .
• One tea spoon dried basil leaves. এক চা চামচ শুকনো পুদিনা পাতা.
• One tea spoon five spices powder. এক চা চামচ পাঁচফোরন গুঁড়া  .
• Six pack instant noodles. ছয়টি ইনস্ট্যান্ট নুডলস প্যাক

Method: পদ্ধতি:
1. Place all the ingredients in big a pot. বড় একটি পাত্রে সব উপকরণ দিয়ে রাখুন.

2. Close the lid, cook for 10 mins in low heat. In between stir 2 times. ঢাকনা বন্ধ করে কম তাপে ১০ মিনিট ধরে রান্না করুন. মধ্যে মধ্যে ২ বার  ভাল করে নেড়ে নিন.

3. Turn off the stove. Keep for few mins to absolve water. চুলা বন্ধ করুন. কয়েক মিনিটের জন্য এই ভাবে রাখুন  পানি শোষণ করার জন্য.

4. Your noodles is ready to serve. আপনার নুডলস পরিবেশন করার জন্য প্রস্তুত.