www.safrinlipi.wordpress.com
https://safrinlipi.blogspot.com
Prep Time: 10 minutes. সংগ্রহ সময়: ১০ মিনিট.
Cook Time: 27 minutes. রান্নার সময়: ২৭ মিনিট.
Total Time: 37 minutes. মোট সময়: ৩৭ মিনিট.
Makes 8 servings.পরিবেশন করুন ৮ জনের জন্য.
Ingredients: উপকরণ:
- Butter half cup. মাখন আধা কাপ.
- Sugar powder 1 cup. চিনি গুঁড়া ১ কাপ.
- 3 eggs. ৩ ডিম.
- 1 tsp vanilla essence. ১ চা চামচ ভ্যানিলা.
- 1 cup all purpose flour. ১ কাপ ময়দা.
- 1 tsp baking powder. চা চামচ বেকিং পাউডার.
- Salt 1/4 tsp. লবণ ১/৪ চা চামচ.
- Baking cups 20. বেকিং কাপ ২০ টি.
- 2 drops colour . ২ ড্রপ রঙ.
Method: পদ্ধতি:
1. Take a large mixing bowl beat butter and sugar until combined. আর একটি বড় বুলে মাখন ও চিনি ভাল ভবে ফেটাতে হবে.
2. Add eggs one by one. ডিম একের পর এক যোগ করুন.
3. In a medium bowl combine flour, salt, baking powder and sieve the flour. একটি মাঝারি বুলে ময়দা, লবন, বেকিং পাউডার এক সাথে মিশিয়ে চালনি দিয়ে চেলে নিতে হবে.
4. Add flour mixture slowly in to egg mixture, beat until combined. ধীরে ধীরে ডিমের মিশ্রণের মধ্যে ময়দার মিশ্রণ যোগ করুন এবং আছতে করে ফেটতে থাকুন.
5. Add vanilla in to the mixture, beat just until combined. Take Half cup mixture and add colour, mix well মিশ্রণে ভ্যানিলা
যোগ করুন
, ভাল করে মিশিয়ে ফেটাতে হবে যত খন ভারি গুলা না হয়. হাফ কাপ মিশ্রণ নিন এবং রং যোগ করুন,
ভাল করে মিশিয়ে নিন.
6. Spread the batter in baking cup and decorate something. প্রস্তুত বেকিং কাপ র মধ্যে গোলা ছড়িয়ে এবং সাজিয়ে দিন আপনি যা চান.
7. Preheat the oven 180 c. উবেন ১৮০ সে; পীহীট করে করে নিন.
8. Bake it for 27 mins or until knife inserted near centers of the cake comes out clean. ২৭ মি;বেক করতে হবে বা চাকু দিয়ে কেক এর মাঝখানে হালকা চাপ দিয়ে যদি চাকুর গায়ে কুনো কিছু না লাগে তত খন বেক করতে হবে.
9. Remove from oven and serve with tea or coffee. ওভেন থেকে সরান এবং চা বা কফি দিয়ে পরিবেশন করুন.
No comments:
Post a Comment